こんにちは、aokoです。
以前紹介したKAnoZAの抹茶フォンデュ。
甘すぎず、食べやすい抹茶スイーツでした。
抹茶フォンデュの記事はこちらから👇
抹茶フォンデュは、西船橋の9月のマンスリースイーツで購入したのですが、
隣に並んでいたモンブランフォンデュもとっても魅力的だったんです🥰
その後、モンブランフォンデュも購入しちゃいました😅
9月は美味しいもの沢山食べれて幸せでした😂
今回はKAnoZAから秋限定で販売しているモンブランフォンデュをご紹介します。
🌰目次🌰
モンブランフォンデュ【KAnoZA・カノザ】 秋限定 栗 モンブラン ケーキ エスプレッソ プレミアムスイーツ ご褒美スイーツ 寿製菓
１.KAnoZAとは
島根、鳥取に店舗を展開している洋菓子店です。
KAnoZAのコンセプトついて、公式サイトでは以下のように説明されています。
「菓の座」とは、お菓子の神様の座す（います）ところ 「火の座」とは、火の神様の座す（います）ところ
"神々が集う国"出雲、古来より「火」を神聖なものとして崇め、「たたら」「陶芸」など、「火」を使った数多くの伝統文化、神伝説が生まれてきました。そして今、神話の国「出雲の火」を絶やす事なく、新たな「火」が誕生しました。地元素材にこだわった伝統の"焼菓子"の香り漂う出雲の地より、神様がくれた甘い奇跡をお楽しみください。洋菓子専門店「KAnoZA」がお届け致します。「島根」出雲の匠が集結し、「究極のナチュラルスロー」が完成しました。 大切に出雲の里で育まれた厳選した牛乳、卵を使い、美味しい水や地元素材にこだわった本物の味に仕上がっています。地球の恵「旬」を盛り込んだ「本物の味」を体感できます。１世紀時代、私達の手で子供達に「食の未来」と、心の繋がりを育み受け継いでゆきたいと考えます。
出雲で有名な洋菓子のようです。
2.モンブランフォンデュ
KAnoZAの代表的なスイーツと言えば、モンドセレクションで最高金賞を4年連続で受賞している「抹茶フォンデュ」。
こちらの記事で紹介しています↓↓
秋限定でモンブランフォンデュを発売しています。
抹茶フォンデュ1,850円に対して、2,600円とお高めですが、この栗を見れば納得↓↓
大きな渋皮栗が5個乗っています✨
こちらは断面です↓↓
上から、マロンペースト、ホイップした生クリーム、エスプレッソが隠し味のほろ苦ブリュレ。
甘さと苦さのバランスがちょうどいい感じです。
抹茶ブリュレに比べると、生クリームが入っている分少し甘く感じるかもしれません。
お茶やコーヒーと一緒に食べるとちょうどいい感じです🍵
私は敬老の日に、母と一緒に食しました。
味も見た目も、大満足！特別な日にもピッタリなスイーツです✨
3.楽天から購入可能
店舗は島根、鳥取にしかないのですが、たまに他の地域でも期間限定で販売していることがあります。
一番手っ取り早いのは、ネットからの購入です。
楽天から購入することができます↓↓
他にも、KAnoZAからはこだわりのある美味しそうな洋菓子が沢山でています🍰
公式サイトはこちらから👇
機会があれば是非お試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
